佐藤 トシコ [ 料理研究家 ]
食の面から、キレイを磨く！
全ての食をバランスよく摂るのは難しい？！ですよね。
外食した日は「季節のものを選んだり」「彩を気をつける」だけで体の中から、肌も健康になります。(季節のものは栄養価がとっても高いんですよ）
また休みの日はお弁当を持って出掛けたり、好きな食材で自炊してみたりと、楽しいんで食生活を送ることが、あなたのキレイの素になります。
一人だと「どうしても外食になっちゃう」なら、誰かを家に呼んでお料理したり・・・
料理が苦手なら、簡単なものからチャレンジしたり・・・
毎日忙しいなら、お休みの日は「料理をする」と決めたり・・・
料理をする理由を一つず作ってみましょう。
同じ料理でも、外食と自炊じゃ「キレイの値」が違うのですよ！
「食事は色で選ぶ！」分かりましたでしょうか？
バランス良い、色合いで全ての色をとることで、自然に栄養バランスも良くなるのです！！
ただ、『赤』の動物性たんぱく質の取りすぎには注意！！
【日本人に必要な色（食）】
① 黒
② 緑
③ 黄
④ 白
⑤ 赤
※ ダイエットをしている方は、白色のものは控えめにしてくださいね！
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